蘇州快餐配送行業(yè)環(huán)保的三大理念?我們每個人都貢獻(xiàn)出自己的力量。每個環(huán)節(jié)、每個個體對于環(huán)保理念的樹立,都是對環(huán)保事業(yè)的貢獻(xiàn)??觳屯瑯幼⒅亟】淡h(huán)保、綠色消費(fèi)餐廳是商家的第一門面,除了加強(qiáng)蘇州快餐配送行業(yè)環(huán)境保護(hù)管理,商家在快餐的健康環(huán)保和綠色消費(fèi)上也有很多努力空間。
(1)健康環(huán)保操作:對于一些重油的菜品,如油炸的小吃或菜品,出于健康飲食和環(huán)境保護(hù)的考慮,有些餐廳通過學(xué)用粵菜的烹飪手法來減少油量,保證餐飲排煙系統(tǒng)合規(guī)。
(2)選擇節(jié)能環(huán)保的設(shè)備、產(chǎn)品:在店鋪裝潢和后廚設(shè)計方面,采用節(jié)能環(huán)保型的燈具、廚具等水電設(shè)施;快餐中使用的餐具也應(yīng)該盡量避免一次性用品。
(3)理念宣貫:培訓(xùn)員工在工作和操作中注意環(huán)保,向顧客宣貫環(huán)保理念。
總之,環(huán)境保護(hù)不是一日之功、一時之事,更非一家之責(zé)。它需要我們的每一個單位和個人持之以恒、久久為功。正如2016年3月10日習(xí)近平總書記在參加青海代表團(tuán)審議時強(qiáng)調(diào)的:“生態(tài)環(huán)境沒有替代品,用之不覺,失之難存。在生態(tài)環(huán)境保護(hù)建設(shè)上,一定要樹立大局觀、長遠(yuǎn)觀、整體觀,堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先,堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策,像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境,像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境,推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式。”
蘇州快餐配送作為近年來飛速崛起的產(chǎn)業(yè),絕不能走過去粗放的破壞環(huán)境換取經(jīng)濟(jì)增長的老路,隨著蘇州快餐配送新業(yè)態(tài)的不斷發(fā)展,環(huán)保是必須面對的重要一環(huán),倘若置之不理,必然對環(huán)境,對整個蘇州快餐配送新業(yè)態(tài)造成影響。
作為蘇州快餐配送新業(yè)態(tài)中的一員,蘇州快餐行業(yè)蘇州快餐配送用自己的實(shí)際行動在整個行業(yè)內(nèi)首倡環(huán)保理念,發(fā)起“青山計劃”一系列行動將環(huán)保落實(shí)到蘇州快餐配送新業(yè)態(tài)的方方面面,相信將來會有越來越多的伙伴與蘇州快餐行業(yè)蘇州快餐配送一起為環(huán)保盡心盡力。